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Seminario Inaugural
Del cacao al Chocolate: Tejiendo redes de exportación a través de la micro y pequeña empresa
Lunes 16 de julio
El proyecto “Chocolatino” comenzará el día lunes 16 de julio a las 10,00 horas con un Seminario Inaugural cuyo tema central será el cacao y el chocolate en Italia y en América Latina.
Expertos italianos y latinoamericanos tratarán los principales temas de este sector para promover el desarrollo integral de los pequeños productores locales, favoreciendo la cohesión social y productiva.
Entre los temas que se abordarán figuran: los diferentes tipos de cacao; la organización de cadenas de producción para los pequeños productores y las opciones de financiación a través de programas de micro crédito que se establecerán en coordinación con varias instituciones públicas y privadas, gobiernos y organismos multilaterales
En el seminario participarán también representantes de instituciones financieras multilaterales y organismos internacionales como la CAF y el BID, que estudiarán aspectos de gran relevancia como la concesión de subvenciones mediante programas de micro crédito que decidirán conjuntamente las instituciones, los gobiernos y los organismos internacionales.
En dicho encuentro estarán altas autoridades ecuatorianas e italianas como el alcalde de la ciudad de Guayaquil, el Subsecretario del Ministerio de Comercio Internacional de Italia, el Embajador de Italia en Ecuador, entre otros.
COSTOS Y PARTICIPACIÓN
Los participantes en el Curso de Capacitación o en el Encuentro de Cooperación Empresarial reciben una invitación de cortesía. Para todos los otros participantes interesados el valor de inscripción es de US$15,00 (Incluye almuerzo, diploma).
Para mayor información, contactar:
FIE Federación Interamericana de Empresarial
jginatta@joyceginatta.com
tel 593-4-288-6332, fax 593-4-238-2165
Programa |
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De 08h45
a 09h15 |
Inauguración |
De 09h15
a 09h30 |
Soluciones generadoras de oportunidades |
De 09h30
a 09h45 |
El Proyecto Chocolatino |
De 09h45
a 10h25 |
Sesión sobre la microempresa |
De 10h25
a 10h40 |
Preguntas y Respuestas |
De 10h40
a 11h40 |
Micro créditos y sus alternativas |
De 11h40
a 13h00 |
Cadenas de Producción y Cooperación
Desarrollo de Redes de Comunicación
El Sistema Italia de PYME
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De 13h00
a 13h15 |
Break |
De 13h15
a 14h15 |
Conferencias Magistrales |
De 14h15
a 15h15 |
Preguntas y Respuestas |
De 15h15
a 15H55 |
Del cacao al Chocolate
“Los gustos en Europa”
“Cacao: Abanico de productos exportables”
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15h55 |
Clausura del Evento |
De 15h00
a 18h00 |
Elaboración del gelato de chocolate italiano
Un experto heladero siciliano preparará el famoso gelato italiano de chocolate, demostrando los pasos y secretos de su elaboración. Demostración dirigida a chefs, heladeros y golosos.
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