Incontro di Cooperazione Imprenditoriale

Martedì 17 Luglio 2007 ,Guayaquil , Hilton Colon Hotel

Incontro di Cooperazione tra piccoli produttori di cacao latinoamericani e quindici aziende cioccolatiere italiane.

OBIETTIVI: L’obiettivo sarà quello di dare ai produttori locali l’opportunità di stabilire accordi commerciali per acquistare cacao e prodotti semilavorati; acquisire tecnologia per l’elaborazione, produzione e promozione del cacao e del cioccolato (incluso macchinari, marketing, packaging, disegno e altro), stabilire accordi commerciali e joint-venture di produzione e commercializzazione e qualsiasi altra forma di cooperazione economico/commerciale con aziende italiane ed europee del settore.

ASPETTATIVE: Dal punto di vista commerciale, sviluppare la conoscenza bilaterale diretta e non mediata dei nuovi potenziali mercati, degli standard qualitativi e dei limiti normativi che li regolano e le possibilità di accesso ad essi.



Dal punto di vista tecnico, sarà possibile per le aziende italiane mettersi in contatto con potenziali canali di approvvigionamento di materie prime, anche allo stato grezzo, e valutare l’ipotesi di collaborazione, con la possibilità di adeguare le eventuali forniture alle proprie esigenze; per le aziende latinoamericane sarà possibile confrontarsi ed adeguarsi alla richiesta dei mercati europei, attraverso lo sviluppo delle fasi di produzione e prelavorazione in loco, con conseguente maggiore valore aggiunto per l’esportazione.

Dal punto di vista della produzione del cioccolato, sarà possibile per le aziende dell’ America Latina conoscere le esperienze e tecniche della esigente tradizione cioccolatiera europea, che è senza dubbio modello di eccellenza mondiale nella produzione del cioccolato di alta qualità.

COSTI E PARTECIPAZIONE: Nessun costo di iscrizione. Partecipazione soggetta a quota fissa di partecipanti e al complimento di certi requisiti. Per maggiori informazioni, contattare:

Partecipanti latinoamericani
PROFILE
Dr.ssa Anita Barriga
Tel. 00593 2 250 68 66
abarriga@mspconsultores.com.ec

Partecipanti europei
EUROCHOCOLATE
Att.ne Ing.Bruno Fringuelli – Dott.sa Valentini Martina
Viale Centova 6 – 06128 Perugia
Tel. Fax.+39 075.50.51.681
solidal@eurochocolate.com
m.valentini@eurochocolate.com