Eurochocolate Perugia 2006 rénove le rendez-vous avec Eurochocolate World du 14 au 22 Octobre, la spéciale session dédiée au monde de la production de cacao patronnée par l'Icco (International CoCoa Organization) et la Fairtrade-TransFair Italie, avec la partecipation de délégations officielles et associations de petits et grands producteurs de cacao dans une atmosphère riche de sons, couleurs et odeurs impliquantes.

L’édition 2005 a vu comme protagonistes Ecuador, Ghana, Côte d'Ivoire, Brésil, République Dominicaine, Venezuela, Mexique et Cameroon, 8 Pays qui ont témoigné leur culture et production.

Élément central d’Eurochocolate World 2005 a été le C8, Summit des Premiers Huit Pays producteurs de cacao, pour la première fois dans une manifestation ouverte au public.

50 représentants, entre diplomatiques des Pays producteurs et délégués des associations de 8 Pays (Côte d'Ivoire, Ghana, Indonesie, Nigeria, Cameroon, Brésil, Ecuador et République Dominicaine), ont participé au C8, sans oublier la partecipation de la Direction Icco.

Les délégations des Pays producteurs ont pu se rencontrer pour confronter leurs expériences et déterminer de nouvelles synergies et stratégies pour une économie soutenable.

Un des thèmes centrales discutés a été le rôle que les associations jouent dans la défense des intérêts des petits producteurs.

Le C8 aura une cadence biennale donc le prochain Summit des Premiers Huit Pays Producteurs est prévu pour l'édition 2007 de Eurochocolate Perugia.

Pour cette année Eurochocolate World souhaite approfondir en particulier la situation des petits producteurs de cacao, important patrimoine culturel et productif que trop souvent a été oublié.

C’est pour cette raison que nous voulons promouvoir la sauvegarde de ces petites productions qui représentent le travail de dizaines de millions de paysans dans le Monde entier.

En effet, peu de personnes savent qui existent des plantations de cacao même en Vietnam, Cuba, Jamaïque, Bolivie, Pérou, Madagascar, Inde, Indonesie, Malaisie, Uganda et Sri Lanka.

En outre Eurochocolate World recevra le Meeting des participants à High Quality Cocoa Project, projet qui vise à améliorer la qualité du cacao de quelques organisations de producteurs certifiées Fairtrade.

Eurochocolate World présentera la situation des productions de cacao de ces pays au Premier Summit International des Petits Producteurs qui aura lieu à Perugia le 19 Octobre 2006.

Le commerce équitable sera l'autre grand protagoniste d'Eurochocolate World: en effet, le rendez-vous avec Equoscuola (FairTradeSchool) a été confirmé même pour cette édition et il permettra au public des plus jeunes et aux familles d'en savoir plus sur le Chocolat Equitable et Solidaire.

En conclusion, le grand public pourra découvrir la vaste gamme de produits européens avec certification commerciale équitable qui seront présentés dans le petit marché spécial appelé Equochocolate, avec la collaboration de Fairtrade-TransFair Italie.