I risultati delle aree test spingono verso un'accelerazione del progetto Cazzuola: Costruttori di Dolcezze diventa una entità aziendale autonoma trasformandosi in una Divisione di Apice Srl (società che organizza Eurochocolate) e partecipa al Cibus di Parma (4 -  7 Maggio 2006) nell'ambito di Dolce Italia e poi a Edil Levante (25 - 28 Maggio 2006 ), dove il prodotto è testato nel segmento regalistica aziendale.

La Cazzuola si mostra assolutamente convincente tra il pubblico degli operatori che numerosi si recano allo stand Costruttori di Dolcezze per osservare l'innovativo oggetto ed acquisire informazioni sul prodotto.

Poco dopo, Costruttori di Dolcezze partecipa, come
sponsor, al primo Festival del Manovale di Calvisano, incontrando Vito, protagonista del festival, che subito prende in simpatia la Cazzuola di Eurochocolate.
Da questa esperienza nasce l'idea di creare Mario la Mascotte della Cazzuola disegnata da Alessandro Maria Rossetti.