Même cette année le douzième d'octobre ne sera pas simplement la date qui se rappelle la rencontre culturelle avec les populations de l'Amérique, mais pour le nouveau rendez-vous avec Chocoday, la journée national de célébration d'un des fruits les plus importants que les pays équatoriaux produisent et exportent partout, le Cacao, et même le délicieux aliment dérivé de son travail : le Chocolat.

Après l'importante adhésion de partenaires publics et privés relevée dans la dernière édition, le ChocoDay se repropose au public et à la presse encore plus riche d’initiatives, promues de tous ceux, producteurs, exportateurs et importateurs de Cacao, Entreprises productrices de Chocolat, Pâtisseries et Cioccolaterie, Associations de Catégorie, Écoles, ONG, Institutions et amants du chocolat, qui voudront en partager les objectives et les buts, en souscrivant le Manifeste et en demandant l’emploi du logo officiel de Choco Day.

Parmis les adhérents du Manifeste, en effet, tous ceux qui voudront contribuer activement à la promotion du bon chocolat, pourront organiser des initiatives, liées à leur activité, à leur quartier, à leur ville, des initiatives visés à faire connaître et à faire parler des principes qui caractérisent la passion et la consommation de cet important aliment.

Le site officiel du Choco Day, (www.chocoday.com) aura une section appropriée qui énumera les signataires du Manifeste et les initiatives qui viendront organisées dans chaque angle du Pays et du monde.

L'initiative est supportée par ICCO (International Cocoa Organization), l'organisation internationale qui veille et règle le marché et défend les relations entre les pays producteurs et les pays importateurs de cacao.