La Cooperativa Sociale Quetzal – la Bottega Solidale
In occasione di Cioccolato Modica 2008 la bottega propone:

Equoscuola
Palazzo della Cultura, Corso Umberto I
Tutti i giorni ore 9.00 - 13.00

Le lezioni tenute dalla Cooperativa saranno dedicate ai paesi produttori di cacao e al tema del commercio equo e solidale.
Le lezioni, rivolte agli alunni delle scuole elementari e medie, permetteranno di scoprire tutte le dinamiche di trasformazione del cacao in cioccolato ed i principi che caratterizzano il commercio equo e solidale.

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Incontro di sensi. Cioccolata in parole e musica
I baccanti, Albergo De Mohac,Fattoria Le Torri
23-24-25 Aprile h18.00
Degustazione di cioccolata calda messicana accompagnata da letture sul cacao e musica dal vivo ambientate di volte in volta in prestigiosi locali della città di Modica.
Costo 2 euro.

Cioccolata LAeQUA
Tutti i giorni ore 17.00 e ore 19.00
Corso Umberto I, 281
Degustazione guidata presso il laboratorio Quetzal della cioccolata modicana Quetzal e LAeQUA

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Laboratori e visite guidate

Corso Umberto I, 281
Tutti i giorni dalle 09.00 alle 22.00
Visita al laboratorio in cui si produce la cioccolata Quetzal

Domus Santi Petri
24-26 Aprile ore 16.00 e ore 18.00
Laboratorio per bambini
Ingresso gratuito su prenotazione

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Presentazione del libro “Cioccolose Fiabe”
Palazzo della Cultura, Corso Umberto I
23 Aprile ore 17,30

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Presentazione Cioccolata Manchò
Palazzo Failla - 25 Aprile ore 11,00

A Modica Alta, nella suggestiva ed elegante atmosfera di Palazzo Failla, la cooperativa Quetzal presenterà Manchò, la cioccolata alla manna già vincitrice dell'Eurochocolate Awards 2007 di Perugia per la categoria 'Artigianato Italiano'