La Presidente della Regione dell'Umbria Catiuscia Marini in visita ad Eurochocolate questa mattina, è stata accompagnata tra gli stand dal Presidente Eugenio Guarducci

Piccoli cioccolatieri crescono…
Con i corsi dell’ABC del Cioccolato e i laboratori didattici de I Pasticcioni i più piccoli possono imparare a lavorare il cioccolato e la piccola pasticceria per gustare tutto da soli o insieme a mamma e papà…

Dopo Africa (Ghana) e Asia (Indonesia) Eurochocolate World approda quest’anno in America Latina, incoronando Paese Ospite  per il 2010 il Messico, che celebra il 200esimo Anniversario dell’Indipendenza e il 100esimo Anniversario della Rivoluzione del 1910. Dal 15 al 24 ottobre, il Messico organizzerà numerosi eventi culturali, che porteranno i visitatori di Eurochocolate World in un intenso viaggio in questa meravigliosa terra, da tutti storicamente conosciuta come l’originaria culla del cacao e del cioccolato.

Il Piccolo ricettario per cuochi perdigiorno di Roberta Deiana è stato protagonista dell’appuntamento di ieri di Cioccolata con l’Autore, mentre oggi è la volta di un altro volume sul cioccolato, Variazioni sul cioccolato scritto da un maestro cioccolatiere d’eccezione, il giovane Fabrizio Galla.

Invitati d’eccezione per la Serata di Gola di Eurochocolate, occasione mondana della kermesse a cui hanno partecipato istituzioni locali, partner della manifestazione, e tanti altri graditi ospiti.
Nel corso della serata sono stati consegnati anche gli Eurochocolate Awards i premi che ogni anno vengono assegnati a quanti, nel corso dell’anno, hanno promosso il cibo degli dei con impegno e passione.