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Anche quest’anno il 12 Ottobre non sarà solo è la data che ricorda l’incontro culturale con le popolazioni d’America: si rinnova infatti l'appuntamento con il Choco Day, giornata nazionale di celebrazione di uno dei frutti più importanti che i paesi dell’area equatoriale producono ed esportano in tutto il mondo, il Cacao, e anche il dolce alimento derivato dalla sua lavorazione: il Cioccolato.
L’iniziativa è supportata dalla ICCO (International Cocoa Organization), l’organizzazione internazionale che vigila e regola il mercato e tutela le relazioni tra paesi produttori e paesi importatori di cacao. |
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