Modica, febbraio 2006
Modica attende con interesse e curiosità la seconda edizione di “Eurochocolate” che quest’anno interesserà gran parte del territorio della Città e coinvolgerà l’intero segmento produttivo che parte dal cioccolato ma toccherà ogni settore ed ogni comparto in un’autentica sinergia che coinvolge l’Artigianato, l’Agricoltura, il Manifatturiero e il Terziario.
Quella che andiamo a presentare è un’edizione di Eurochocolate che, partendo dalla precedente, ha inteso correggere gli inevitabili errori, con una intensa serie di valori preparatori che hanno coinvolto tutte le organizzazioni di categoria e le associazioni di riferimento a livello cittadino e provinciale.
Un cordiale ringraziamento va agli Enti istituzionali che con noi hanno concepito e realizzato l’iniziativa ed agli sponsor privati che hanno reso possibile un evento di tale portata, oltreché all’organizzazione di Eurochocolate che, con entusiasmo e partecipazione, ha ideato e sta per realizzare l’evento.
Speriamo che la dolcezza del nostro cioccolato ma soprattutto della nostra Città sappia affascinare le migliaia di visitatori che hanno annunciato la loro gradita presenza.
Piero Torchi Lucifora