(Ex Chiesa della Misericordia, Via Oberdan)

Se Copernico rivoluzionò la percezione dell'Universo, dimostrando che non è il Sole a girare intorno alla Terra, così Eurochocolate rivoluziona la concezione del cioccolato, mettendo al centro dell'universo del Cibo degli Dei il packaging in cartone e cartoncino. Ecco allora che i golosi che visiteranno questo grande emporio della pralineria dovranno scegliere prima la confezione e poi l'irresistibile contenuto. Aroundesign, infatti, coordinerà un team di 5 giovani designer che presenteranno dei rivoluzionari contenitori per praline prodotti dalle aziende cartotecniche umbre.

Inoltre, grazie alla collaborazione con Comieco, il Consorzio Nazionale per il Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica, il cartone utilizzato sarà rigorosamente riciclato ed ecosostenibile: con Comieco Pralineria Copernicana diffonderà l'idea del packaging non semplicemente come imballaggio, ma anche come strumento capace di veicolare la bontà del cioccolatino, la bellezza di un progetto di design industriale e il rispetto per l'ambiente.

E davvero "spaziale" si potrà definire l'atmosfera della Pralineria Copernicana, grazie a Costa Group, azienda specializzata nell'arredamento per locali pubblici, mentre la bontà delle praline sarà garantita dalle attrezzature di refrigerazione di Orion.

L'iniziativa sarà presentata il 12 Ottobre, in occasione del Chocoday, presso l'esclusivo locale Choco Cult, in Piazza Piemonte a Milano, durante una squisita ciocco-colazione per la stampa.

Elenco delle aziende che partecipano alla Pralineria Copernicana

Simone De Castro

Paul de Bondt

Andrea Bianchini

Albero degli Dei

Brotini

MIV

Buosi 

L’oro in bocca

Le delizie di Silvio Bessone

Vestri

Mannori Espace

Sarfatti

Venchi

Mucci Raffaele

Dolciaria Gigi

Arlotti e Sartoni

Rinaldini pastry