Organizzato da Eurochocolate
con il patrocinio di ICCO - International Cocoa Organization

Data:
Giovedì 19 ottobre 2006 ore 10:00

Località:
Aula Magna della Facoltà di Agraria dell’Università degli studi di Perugia

Presidente:
Sr. St-Cyr Djikalou, Portavoce dei produttori membri dell’ICCO



Discorso di Benvenuto :
Rappresentante ICCO


Paesi Invitati:
Perù, Venezuela, Sierra Leone, Philippines, Tanzania, Uganda, Solomon Islands, Costa Rica, Madagascar, Sao Tomè and Principe, Equatorial Guinea, Liberia, Nicaragua, Congo, Sri Lanka, Vietnam, Cuba, Trinidad and Tobago, Grenada, Bolivia, Colombia, Gabon, Sao Tome, Angola

L’incontro vedrà la partecipazione delle rappresentanze ufficiali in Italia dei paese invitati, attraverso la partecipazione diretta dei funzionari delle ambasciate.

Temi Trattati:
Alto valore del cacao, attraverso la specializzazione e lo sviluppo di mercati specifici. 
Esempi: cacao organico, cacao fino e saporito, origini del cacao, cioccolato di coltivatore-origine; “cacao della foresta di pioggia”; "cacao sostenibile" (in sviluppo da ICCO).

Più alto rendimento sui poderi del cacao, attraverso il  miglioramento della coltivazione. Più alto rendimento nelle piantagioni di cacao, attraverso l’uso di migliori strumenti, come i fertilizzanti,  per il controllo di malattie e parassiti. Miglioramento delle condizioni di coltivazione e raccolta.

Contatti:
Martina Valentini/Filippo Pinelli
Eurochocolate World
Tel. +39 075.50.51.681 ; +39. 338.91.800.01
Fax. +39 075.50.16.282
e-mail:
m.valentini@eurochocolate.com
solidal@eurochocolate.com