Equoscuola: "Il Cioccolato Equo e Solidale"
(Rocca Paolina, Sale CERP)

(Dal 14 al 21 Ottobre, con la sola esclusione delle domeniche)

Durante la lezione, riservata alle Scuole Elementari con un massimo di 40 allievi a sessione, verrà affrontato il tema della produzione di cioccolato equo e solidale con una degustazione guidata di prodotti. Al termine della lezione si avrà la possibilità di visitare l'interessante sezione Eurochocolate World dedicata ai Paesi produttori di Cacao, per comprendere l'origine del cacao ed i processi di trasformazione del cacao in cioccolato. Saranno presentati i Paesi produttori, non solo attraverso la loro cultura in termini di produzione di cacao, ma più in generale sarà favorita la conoscenza delle loro tradizioni, attraverso video, immagini fotografiche e la presenza diretta di loro rappresentanti. Il tutto seguito da una golosa degustazione di cioccolato equo e solidale.