(Università dei Sapori, Via Tornetta 1 - sabato 14 e giovedì 19 Ottobre)

Ospite speciale di Eurochocolate 2006 sarà il marchio Vanini Cioccolato, la cui nuovissima linea di prodotti verrà lanciata per l'occasione. Il mondo del cioccolato si arricchisce, infatti, di una nuova gamma di prelibatezze che si potranno degustare in due dolci appuntamenti aperti al pubblico. Perché Vanini è: solo il migliore cacao attinto direttamente da piantagioni selezionate; rapporti di partnership di lungo periodo con i coltivatori; controllo diretto di ogni fase della trasformazione del cacao in cioccolato; un desiderio di eccellenza perseguito con tenacia ed impegno. Negli spazi dell'Università dei Sapori di Perugia un'occasione da non perdere per tutti i golosi che oltre alla bontà del cioccolato, ricercano l'alta qualità, la raffinatezza e la professionalità.