Anche quest'anno Eurochocolate premierà chi, con dolcissimo amore ,ha reso sublime il Cibo degli Dei.

Eurochocolate Award si ripropone con le cinque categorie:

• Artigianato Italiano: sarà premiato il cioccolatiere italiano che con dedizione e tanto impegno avrà sostenuto una sostanziosa produzione e garantirà una elevata qualità del prodotto
• Produttore straniero: per l'azienda estera che al meglio valorizzerà e promuoverà il cioccolato
• Editoria: per l'opera che meglio narrerà le dolci gesta del cioccolato
• Industria per il prodotto innovativo: sarà premiata l'azienda che si presenterà alla manifestazione perugina con il prodotto più innovativo
• Special Event Eurochocolate 2007: sarà premiato l' evento più importante della kermesse.

La premiazione avverrà il occasione della Serata di Gola ,l’appuntamento mondano della kermesse  per festeggiare pubblicamente e in grande stile il successo della manifestazione.