(Giovedì 18 ottobre)

Summit Internazionale dei Primi Otto Paesi Produttori di Cacao: Appuntamento centrale nell’agenda dei lavori di Eurochocolate World 2007 è la seconda edizione del C8, Summit Internazionale dei Primi Otto Paesi Produttori di Cacao che si terrà a Perugia nella mattina del 18 ottobre.

Dopo aver affrontato nella prima edizione il tema della qualità nella produzione del Cacao, i rappresentanti delle Associazioni di Produttori di Costa D’Avorio, Ghana, Nigeria, Indonesia, Camerun, Ecuador, Brasile e Papua Nuova Guinea, tornano a confrontarsi sull’Economia Sostenibile dei Paesi produttori di Cacao. Al Summit sarà affiancato l’Incontro Settoriale, occasione di contatto e scambio tra le delegazioni di produttori di cacao da tutto il mondo ed i rappresentanti del settore cioccolatiero italiano.

Come ogni anno, inoltre, si avrà anche l’opportunità di approfondire la conoscenza di uno dei paesi membri del C8, analizzandolo a trecentosessanta gradi attraverso i propri costumi e le proprie tradizioni: il 2007 è dedicato al Ghana, che festeggia tra l’altro il 50° Anniversario della propria Indipendenza.

PRIMA SESSIONE : TAVOLA ROTONDA

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Dalle Ore 9.15
Sala della Partecipazione - Consiglio Regionale dell’Umbria

St-Cyr Djkalou
Portavoce dei Produttori ICCO – (Moderatore della Conferenza)

Hagen Striecht – Portavoce dei Consumatori alla ICCO
Anthony Fofie – Ghana Cocoa Board - Ghana
Jonathan Bishop – Ghana Cocoa Board - Ghana
Edem Amegashie Duvon – Ghana Cocoa Board - Ghana
Charles Agyei Amoama – Ambassador of Ghana in Italy - Ghana
Fernando Crespo – Aprocafa - Ecuador
Francisco Salgado – Corpei -Ecuador
Domenico Malcangio –Conacado - Repubblica Dominicana
Michael Ndoping – Office Nacional Du Cacao et Du Cafè - Cameroon
Sayna Riman Robinson – Cocoa Association of Nigeria
Victor Iyama – Cocoa Association of Nigeria
Oghenerobo Itoloba Adhuze – Cocoa Association of Nigeria
Romulo Bascope Quispe – Cocla - Perù
Christa De Bruin – El Castillio - Nicaragua
Nicolas Maillot – Apcfe –Brazil
Joao Bisneto Tavares - Fazenda Sao Pedro –Brazil
Indira Franco – Fairtrade TransFair Italia

SECONDA SESSIONE : INCONTRO SETTORIALE – Meeting One to One

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Dalle Ore 14.30
CERP – Rocca Paolina

Indira Franco – Fairtrade TransFair Italia
Stefano Grosso – Novi Elah-Dufour
Andrea Laomedonte – Cioccolato Stroppiana
Kaori Wada – Cioccolato Stroppiana
Guy Desseaux – Coffe Break
Fabio Gardini – L’artigiano
Stella Beatrice  - Fabio Cenci –   Il cioccolato di Bruco
Antonio Zamporlini – Vannucci cioccolato
Fabrizio De Mauro – Said
Piero Iemmolo – Cooperativa Quetzal
Innocenzo Pluchino – Ciomod
Pierpaolo Ruta – Antica Dolceria Bonajuto
Giovanni Pietriliggeri – Donna Elvira