Il primo appuntamento, nel giorno di apertura della kermesse, è una sorta di viaggio enogastro-sentimentale, nel quale il mondo femminile viene visto e analizzato con gli occhi di un uomo, il giovane protagonista del libro di Grazia Cioce, in piena crisi sentimentale che, per risolvere i suoi problemi si sottopone ad originali sedute psico-analitiche in cucina. Il libro è molto adatto al clima di Eurochocolate, visto che il suo titolo è Cioccolato Fondente Extra (Prospettiva Editrice) ed è l’opera prima di Grazia Cioce di Torino, dove vive, amante della scrittura e, soprattutto, della cucina.