Perugia 2010 > Chocolive
Perugia 2010 > ChocoLive! > 20 Ottobre
Eurochocolate World
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I colori, le musiche, i sapori, le tradizioni e il folclore dei paesi produttori di cacao arrivano a Perugia grazie al Messico, al Perù, al Venezuela, al Costa Rica, all’Ecuador. Eurochocolate è una grande vertrina per far conoscere anche le tematiche sociali ed economiche di questi paesi legate alla produzione del cacao, con un ampio spazio dedicato al commercio equo e solidale. E per farlo parte dai più piccoli, a cui sono dedicati i laboratori ludico didattici di Nanauà per le vie del cacao e dell’Equoscuola fino ad arrivare ai più grandi, a cui dedica le degustazioni guidate di Viaggiare con Gusto tra i migliori cioccolati del mondo.



In the Hearth of Chocolate: where cocoa meets chocolate
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Si è tenuto questa mattina l’incontro internazionale che ha visto protagonisti i paesi produttori di cacao e i consumatori di cioccolato intorno a quattro tematiche che sono l’Ambiente, l’Etica, l’Arte e la Musica.
Particolarmente significative le esperienze del Messico, presente con una rappresentanza del Governo del Chiapas e di Roots of Peace, organizzazione non governativa americana che sta realizzando un importante progetto di riqualificazione agricola dei campi sminati, convertendoli in piantagioni di cacao.



Campionato interregionale di cioccolateria Barry Callebaut
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Cinque maestri cioccolatieri si sono sfidati per aggiudicarsi la palma di Campione interregionale Eurochocolate 2010 e poter partecipare al Campionato italiano a Rimini nel 2011. Un’avvincente gara a colpi di “spatola”. Ad aggiudicarsela è stato..



Dentro la Banca il Cioccolato incanta by Banca Popolare Spoleto
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Continua ancora fino a domenica il concorso Dentro la Banca il Cioccolato incanta presso le dodici filiali della Banca Popolare di Spoleto dell'area del perugino.Sono già molte le schede giocate dai clienti e non della banca che hanno voluto tentare la fortuna, cercando di indovinare il numero delle monete di cioccolato contenute nei bauli presso ciascuna filiale e ancora per qualche giorno si può giocare per cercare di vincere l'intero contenuto dei bauli.



Choco Movida
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Per i tiratardi golosi ogni giorno un appuntamento al cioccolato nei locali più trandy della città. Ecco quello che è stato oggi al Caffè Morlacchi…
Vedi tutti gli incontri della Choco Movida sul programma.



Cioccolata con l'Autore
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Volete scoprire come degustare al meglio il cioccolato? Lo ha raccontato Roberto Caraceni nel suo libro La degustazione di cioccolato edito da Hoepli e presentato ieri nell’ambito di Cioccolata con l’Autore. Protagonista dell’incontro di oggi è stata invece Sigrid Verbert, che con Matteo Grandi, Direttore di Piacere Magazine, ha parlato del suo ultimo libro regali Golosi, Giunti Editore.







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