TORNA EUROCHOCOLATE WORLD, LA SPECIALE SEZIONE DEDICATA AI PAESI PRODUTTORI DI CACAO

Con il patrocinio di Icco, International Cocoa Organization e di Fairtrade Italia, torna, a Perugia, #Eurochocolate World, la speciale sezione del Festival Internazionale del Cioccolato, interamente dedicata ai Paesi produttori di cacao nel mondo. Una kermesse nella kermesse che, dal 17 al 26 Ottobre prossimi richiamerà l'attenzione su opportunità, problemi e prospettive di sviluppo dei Paesi ricchi di Cacao.

Un'occasione di confronto non solo per scoprire arte, cultura e tradizione delle terre del cacao, ma anche per approfondire i principi e le ispirazioni ideali del Commercio Equo e Solidale

Protagonisti, grazie alla collaborazione con le rispettive Ambasciate ed Enti di Promozione, saranno Perù, Colombia, Bolivia, São Tomé e Príncipe, Brasile, Venezuela, e Costa D'Avorio.

"Il cacao rappresenta la risorsa principale per le economie di molti Paesi in via di sviluppo", commenta Eugenio Guarducci, Presidente di Eurochocolate. "Il nostro sogno è che possano goderne anche a casa loro trasformandolo in cioccolato. Un sogno, che inizierà a concretizzarsi a partire dalla kermesse in Costa D'Avorio".

Appuntamento centrale nell’agenda dei lavori di Eurochocolate World, sarà ancora una volta il Summit Internazionale In the HeartH of Chocolate, il cui obiettivo è di promuovere un mercato e un consumo consapevole del Cibo degli Dei.

Come di consueto, il summit ospiterà delegazioni in rappresentanza dei vari Paesi produttori di cacao. Tra i protagonisti anche Fondazione Avsi che sarà presente per tutti e dieci giorni della manifestazione con un proprio spazio espositivo nell’area World.

Anche quest'anno sarà prezioso il coinvolgimento delle scuole. Non mancheranno, infatti, iniziative ad hoc per gli studenti affinché possano conoscere meglio il mondo meraviglioso e complesso del cacao e del cioccolato. La Sala Forno della Rocca Paolina ospiterà la mostra “Dal Cacao al Cioccolato”, visitabile nella speciale sessione riservata alle scuole, dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 19.00 per tutti gli altri visitatori. Sono inoltre in programma attività manipolative a base di cioccolata dedicate ai più piccoli.

Si rinnova infine, in Piazza Matteotti, l’appuntamento con EquoChocolate, l’area espositiva e di vendita di cioccolato certificato FairTrade grazie alla quale tutti i giorni dalle 9.00 alle 20.00 i consumatori potranno acquistare e sostenere il “buon” cioccolato.

Eurochocolate World, a Perugia dal 17 al 26 Ottobre, per un suggestivo viaggio nelle terre del cacao!