IL PRESEPE DI CIOCCOLATO PIU’ GRANDE DEL MONDO
IL RECORD DI EUROCHOCOLATE CHRISTMAS NAPOLI
CHE VEDE PROTAGONISTI 30 CIOCCOLATIERI NAPOLETANI

Avete presenti i preziosi presepi che abbelliscono il Natale napoletano, secondo una tradizione che ogni anno si rinnova? Avete mai avuto la sensazione che tutti quei personaggi raffigurati nell’atto di “fare” un gesto quotidiano potessero prendere vita da un momento all’altro?

Adesso, immaginate proprio uno dei più bei presepi napoletani interamente di cioccolato…

Aprite gli occhi…

Ecco il maestoso Presepe di Eurochocolate Christmas Napoli!

3.3000 chili di cioccolato NOVI: sembra incredibile ma tanto è il cioccolato fondente, al latte e bianco, impiegato per realizzare il Presepe più grande del mondo, interamente lavorato a mano da ben 30 Maestri cioccolatieri di Napoli, che dal 3 ottobre scorso, sono impegnati nell’opera con una passione che è andata crescendo mano a mano che il Presepe prendeva forma.

Con la cura per ogni minimo dettaglio, come si addice ad un vero presepe napoletano, gli abili Maestri hanno realizzato oltre 100 pastori e altrettanti animali, modellandoli ad uno ad uno.

Grazie anche alla consulenza esperta di un falegname, il napoletano Antonio Fumarolo, di uno scultore, Biagio Scotto, di Monte di Procida e di due pittori, Tiziana Cennamo di Ponticelli e Gennaro Irrissuto di San Giorgio a Cremano, non è stato tralasciato nessun particolare né tecnico né artistico. Ed il risultato finale sarà davvero stupefacente.

Ogni figura del presepe ha una dimensione media intorno ai 20-30 cm e molte di esse sono dipinte con colori alimentari che ne fanno delle vere e proprie sculture.

L’intera opera, che avrà, al termine, una dimensione complessiva di 6 metri per 4, per un’altezza di 3 metri, ha richiesto, fino ad adesso, circa 450 ore di lavoro totali e l’impiego di attrezzature diverse come, per esempio, 3 temperatrici in uso contemporaneamente, oltre 23 tipi diversi di scavini e ben 5 differenti scalpelli.

Benché il presepe debba ancora essere ultimato, la sua bellezza è già evidente.

Fin da ora, dunque, la soddisfazione per l’opera creata è tanta sia da parte degli organizzatori di Eurochocolate Christmas Napoli che da parte di Novi, l’azienda cioccolatiera fornitrice del cioccolato con il quale è stata realizzata l’opera, che, naturalmente, da parte dei Maestri cioccolatieri napoletani, veri protagonisti dell’ evento.

Sicuramente, non mancherà neanche la soddisfazione del pubblico che potrà ammirare il Presepe di cioccolato in tutta la sua bellezza dal 4 al 12 dicembre prossimo alla Mostra d’Oltremare in occasione della prima edizione della Festa del Cioccolato che Eurochocolate dedica a Napoli e al Natale.

Un ringraziamento particolare a tutti i  Maestri Pasticceri e Cioccolatieri che hanno contribuito alla realizzazione del Presepe di Cioccolato di Eurochocolate Christmas Napoli:
LUIGI AVOLIO – PASTICCERIA LA DELIZIA - MELITO
PASQUALE AVOLIO – PASTICCERIA LA DELIZIA - MELITO
ROBERTO PALLADINO - PASTICCERIA IL PALADINO - PONTICELLI
ANNA PALLADINO - PASTICCERIA IL PALADINO - PONTICELLI
LUIGI PALLADINO - PASTICCERIA IL PALADINO - PONTICELLI
CIRO DIGESTO – PASTICCERIA PINA - SAN GIORGIO A CREMANO
ANTONIO CASTALDO – PASTICCERIA CHARLOT - CARDITO
GIAMPIERO CASTALDO – PASTICCERIA CHARLOT - CARDITO
SIRICA SABATINO – PASTICCERIA SIRICA - SAN GIORGIO A CREMANO
GENNARO VOLPE – PASTICCERIA VOLPE - NAPOLI
UGO MIGNONE – PASTICCERIA MIGNONE - NAPOLI
CIRO MILO – PASTICCERIA MARY - PONTICELLI
CIRO SANNINO – PASTICCERIA CIRO - CASORIA
SLVATORE VARRIALE  - PASTICCERIA VARRIALE -  NAPOLI
SALVATORE GABBIANO – PASTICCERIA GABBIANO - POMPEI
ROBERTO RUGIERO – PASTICCERIA MAGNI - GIUGLIANO
VINCENZO RUGIERO  – PASTICCERIA MAGNI - GIUGLIANO
CIRO MAIORANA – PASTICCERIA CHAMPS ELISEES - LICOLA
GAETANO MIGNANO – PASTICCERIA MIGNANO - MONTE DI PROCIDA
LUIGI RUSSO – PASTICCERIA RUSSO -  SORRENTO
BENIAMINO FERRARA – PASTICCERIA CENTRALE - SAN FELICE A CANCELLO (CE)
SALVATORE MARIGLIANO -  GIUGLIANO
SALVATORE CAPPARELLI – PASTICCERIA CAPRICCIO 2 - NAPOLI
RAFFAELE CAPPARELLI – PASTICCERIA CAPRICCIO 1 - NAPOLI
PASQUALE PORTARAPILLO – PASTICCERIA PASCAL - NAPOLI
MASSIMO DI SARNO – PASTICCERIA DI SARNO - SORRENTO
ANTONIO AMOROSO – PASTICCERIA AMOROSO - NAPOLI
TIZIANA CENNAMO – PITTRICE - PONTICELLI
ANTONIO FUMAROLO  - FALEGNAME - NAPOLI
GENNARO IRRISSUTO - PITTORE - SAN GIORGIO A CREMANO
BIAGIO SCOTTO  - SCULTORE - MONTE DI PROCIDA