Cinque enormi blocchi di cioccolato Perugina da 11 quintali l'uno da cui nascono vere e proprie opere d'arte, scolpite da abili mani che, dopo marmo, bronzo, vetro, ferro, metalli preziosi, legno, sono ora desiderose di cimentarsi anche con il cioccolato...

Non artigiani del cioccolato, dunque, ma artisti. Scultori di fama che si sono offerti di realizzare le loro opere in cioccolato, quasi a sfidare la loro stessa abilità.
Ione Suardi, Sandro Scalet, Renzo Creatini, Franco Futia prima di giungere a Perugia hanno esposto le loro opere in mezzo mondo, hanno studiato e ricercato continuamente nuove tecniche e nuovi materiali, sperimentato con passione forme innovative di espressione artistica.

Ad essi si aggiunge Giuseppe Mandaradoni, l' unico cioccolatiere del gruppo che, in qualche modo compie il percorso inverso rispetto agli altri quattro: se per i primi il cioccolato rappresenta una dolce sfida alla propria arte, Mandaradoni mette la propria esperienza nella lavorazione del cioccolato al servizio dell'arte.

Tutti e cinque realizzeranno per Eurochocolate sculture sul tema della Città del cioccolato, a cui si ispira l'intera manifestazione. In particolare, "Vie del centro" si intitolerà l'opera di Mandaradoni, "Futurlandia" quella di Jone Suardi, "La famiglia" è, invece, il titolo della scultura di Franco Futia. Sandro Scalet realizzerà il "Cioccolato reale" e, infine, Renzo Creatini si ispirerà alla "Via Lattea".

Che le sculture di Eurochocolate siano state sempre un evento di grande richiamo per il pubblico che cercava di accaparrarsi le scaglie (si fa per dire, alcuni sono veri e propri "tocchi") di cioccolato scartate dagli artisti lo dimostra anche il fatto che eventi simili vengono sempre più spesso riproposti durante altre feste dedicate al Cibo degli Dei, addirittura anche con vere e proprie gare.

Da qui in avanti si potrà anche affermare che le sculture di cioccolato di Eurochocolate sono vere opere d'arte? Forse più effimere, ma decisamente più golose.
Meno esclusive, ma non meno raffinate. Magari non si troveranno mai in un museo, ma il pubblico le apprezza, eccome... Così, dunque, si rinnova quest'anno uno degli appuntamenti più amati di  Eurochocolate. All'insegna della golosità e dell'arte.