(Venerdi 22 ottobre, ore 11.00 – Università dei Sapori)

Se l’anno scorso la kermesse era stata l’occasione per far conoscere in anteprima la Guida all’Italia dei Dolci edita dal Touring Club ed Eurochocolate, quest’anno non poteva esserci palcoscenico migliore e più adatto della Festa del Cioccolato di Perugia per presentare la nuova Guida all’Italia del Cioccolato, nata ancora una volta dalla consolidata collaborazione tra Touring Club e Eurohocolate. Oltre a Michele D’Innella, Direttore Editoriale del Touring Club, presenzierà a Perugia il Presidente di Legambiente Roberto della Seta