Volta o ChocoDay

Também este ano, dia 12 de Outubro não será apenas a data que recorda o encontro cultural com as populações de América: com efeito, renova-se o encontro com o ChocoDay, dia nacional de comemoração de uma das frutas mais importantes que os países da área equatorial produzem e exportam no mundo todo, o Cacau, e também o doce alimento derivado do seu processamento:  o Chocolate.

Após a importante adesão de parceiros públicos e privados ocorrida na edição passada, o  ChocoDay apresenta-se ao público e à imprensa ainda mais rico de iniciativas, promovidas por todos aqueles, produtores, exportadores e importadores de Cacau, Empresas fabricantes de Chocolate, Pastelarias e Chocolatarias, Associações de Categoria, Escolas, ONG, Instituições e amantes do chocolate, que desejarão compartilhar os objectivos e as finalidades, assinando o Manifesto e solicitando a utilização do logo oficial do ChocoDay.

Outrossim, entre os que assinarem o Manifesto, todos aqueles que desejarem contribuir concretamente à promoção do bom chocolate, poderão organizar iniciativas específicas, ligadas à própria actividade, ao próprio bairro, à própria cidade, que sejam miradas a divulgar e falar sobre os princípios que caracterizam a paixão e o consumo deste alimento importante.

O site oficial do ChocoDay (www.chocoday.com) hospedará uma secção específica com a lista dos signatários do Manifesto e as iniciativas que serão organizadas em cada canto do País e do mundo.

A iniciativa tem o apoio da ICCO (International Cocoa Organization), a organização internacional que vigia e regulamenta o mercado e protege as relações entre países produtores e países importadores de cacau.


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