Cocktail al cioccolato

Ingredienti

  • 50g di cioccolato fondente
  • 1 rosso d’uovo
  • 1 bicchierino di rum
  • 1/2 litro di latte

Preparazione

Fate fondere sul fuoco il cioccolato nel latte bollente.

Lasciatelo raffreddare poi tenetelo nel frigorifero per un’ora.

Versate il cioccolato molto freddo nello shaker.

Aggiungetevi il rosso d’uovo e il rum.

Agitate energicamente per qualche minuto.

Fonte: www.mangiarebene.com