Crema al torrone e nocciolata

Ingredienti

  • 300g di ricotta
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 3 tuorli d’uovo
  • 100g di torrone bianco duro
  • 3 Cucchiai di crema spalmabile #MustaChoc nocciolata
  • Scaglie di cioccolato bianco
  • Scaglie di cioccolato fondente

Preparazione

Montate i tuorli e lo zucchero con una frusta finché non risulteranno spumosi e lavorate in un’altra terrina la ricotta fino a renderla soffice.

Unite le uova montate alla ricotta, aggiungete la crema spalmabile e il torrone ridotto in briciole.

Mescolate fino a che l’impasto non risulti omogeneo.

Distribuite il dolce in 4 coppe di vetro e guarnite con le scaglie di cioccolato.

Mettete in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.