Zuppa inglese velocissima

Ingredienti

  • 200g di biscotti secchi
  • Liquore a piacere
  • 150g di frutta mista
  • Gherigli di noci o avanzi di frutta secca
  • Panna o latte
  • 1 tuorlo d’uovo
  • Cioccolato o cacao

Preparazione

Stendere uno strato di biscotti sul fondo di un recipiente di vetro, meglio se di forma quadrata o rettangolare.

Sopra ai biscotti versate un po’ di liquore, poi sminuzzatevi la frutta e unite qualche gheriglio di noce o avanzi di frutta secca.

Disponete un secondo strato di biscotti, bagnateli con un po’ di panna fresca, o di latte nel quale avrete unito un tuorlo d’uovo, lasciate che i biscotti assorbano bene e poi completate il dolce cospargendo in superficie del cacao dolce o delle lame di cioccolato a piacere.

Tenete due ore in frigo e servite.

Fonte: www.dbricette.it