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All'interno del suggestivo spazio della Cavallerizza č stato ricostruito l'ambiente di un aereoporto con tanto di torre di controllo, di
chock in, di desk personalizzati hanno visto protagoniste 40 aziende (artigianali ed industriali) appartenenti al distretto del
cioccolato piemontese:
Arzilli, Baratti&Milano, Caffarel, Capitano Rosso, Coccifero, Confetteria Barbero, Cuba, De Ruvo, Di Claudio Domenico, Dolce Idea, Feletti, Gatto Dolcione, Gerla, Gertosio, Giraudi, Gobino, Grossi, La Bomboniera, Lyos, Novi, Pasticceria Capitaneo, Pasticceria Giordana, Pasticceria La Giada, Pasticceria Orsucci, Pasticceria Savoia, Pastiglie Leone, Peyrano, Pfatish, Premier, Nella Pasticceria
Sabbia, Streglio, Stoppiana, Zaia.....
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