Degustazioni & Cooking Show

Loggia dei Lanari | Piazza Matteotti

Tutti gli appuntamenti sono gratuiti con prenotazione on-line.
Info al numero +39 320 0186288

UN VIAGGIO TRA FORME DI PIACERE

Tutti i giorni | Ore 15.00

Ricercate forme di piacere e nuove ricette per una vera esplorazione del gusto

LA SOSTENIBILE DOLCEZZA DELL’ECUADOR

Da Venerdì 16 a Martedì 20 | 16.00

Un goloso viaggio alla scoperta del Cacao Nacional Fino de Aroma, grazie al progetto Pachamama di AceA Onlus, in compagnia del buon cioccolato e di un’irresistibile crema di liquore al cacao.

IL CIOCCOLATO GABONESE DI JULIE

Da Venerdì 16 a Martedì 20 e da Giovedì 22 a Domenica 25 | Ore 17.00
Sabato 17 | Ore 11.30

Dopo aver conquistato il pubblico di Expo Milano 2015, il cioccolato gabonese, realizzato live da Julie Nyangui, torna in Italia per Eurochocolate.

GO-VEGAN CHOCOLATE

Da Venerdì 16 a Lunedì 19 | Ore 18:00

Alla scoperta di nuovi gusti con i sapori dolci e salati dei prodotti biologici vegani dell’azienda Probios

IL CACAO NEL BRASILE

Sabato 17 | Ore 10.00

Interessante seminario sulla filiera produttiva del cacao in Brasile a cura del Chocolate Taster Matteo Ottavi che svela tutti i segreti del buon cacao brasiliano.

CONTEST GIOVANI CIOCCOLATIERI

Domenica 18 | Dalle Ore 10.00 alle Ore 13.00

Il Maestro Cioccolatiere Mirco Della Vecchia e i giovani dell’Accademia dei Maestri Cioccolatieri Italiani si esibiscono in un contest a colpi di cioccolato.

CIOCCOLATO OLANDESE, DALLA STORIA AL FUTURO

Mercoledì 21 | Ore 17.00

Incontro ravvicinato con la tradizione cioccolatiera dei Paesi Bassi: tendenze e consumo sostenibile di cacao e cioccolato.

IN PERÙ CON FAIRTRADE

Martedì 20 | Ore 18.00

Tutto il sapore del Perù nel cioccolato Fairtrade realizzato con il cacao di uno tra i principali Paesi produttori.

CACAO ART

Mercoledì 21 | Ore 16.00 / Sabato 24 | Ore 11.30

Il cioccolato incontra l’arte insieme a Giulia Rubenni con i suoi meravigliosi dipinti di cioccolato su piatti in porcellana, golose opere d’arte che incantano tutti i visitatori.

YOU GRIFO

Mercoledì 21 e Giovedì 22 | Ore 18.00

Grazie alla freschezza e alla qualità dei prodotti del Gruppo Grifo Agroalimentare verranno degustati originali abbinamenti in cioccolato.

CAKE ACADEMY

Giovedì 22 e Venerdì 23 | Ore 16.00

La cake designer professionista Marilù Giarè coinvolge tutto il pubblico di Eurochocolate in divertenti laboratori di cake design rigorosamente in cioccolato.

L’INVISIBILE MONDO ECOLOGICO DEL CIOCCOLATO BAUM

Venerdì 23 | Ore 18.00

L’entomologo ed econarratore Gianumberto Accinelli accompagna grandi e bambini in un viaggio alla scoperta del microcosmo ecologico che ruota intorno al gustoso ovetto di cioccolato Fairtrade.

NUTRITION DAYS UMBRIA PROJECT

Sabato 24 | Ore 10.00 | 16.00 | 18.00
Domenica 25 | Ore 10.00 | 11.30 | 16.00 | 18.00

Umbria : La Terra di S. Benedetto. Tradizione, salute  e gusto in tavola.

In compagnia degli esperti di Nutrition Days : cultura della alimentazione, nutrizionisti e tradizione.

 

Tutti gli appuntamenti sono gratuiti con prenotazione on-line.
Info al numero +39 320 0186288


L’Acqua Ufficiale di Eurochocolate
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