Gianduiotto e Cioccolato di Modica | Eurochocolate Indoor 2022 | Felici in un secondo | 14 - 23 Ottobre 2022

#ECINDOOR2022

Come non celebrare gli altri distretti del cioccolato d'Italia? Ad Eurochocolate non potrà mai mancare il Gianduiotto, simbolo dal 1865 della genialità piemontese che, quando il governo fu costretto a ridurre le importazioni dei beni di lusso tra cui il cacao a causa delle guerre del risorgimento, decise di mescolare al cioccolato la nocciola, creando così uno dei cioccolatini più apprezzati al Mondo.

Spostandoci verso sud incontreremo un'altra delle più grandi eccellenze italiane: il cioccolato di Modica.

In questa ridente cittadina a sud della Sicilia, contrariamente a quanto avviene nel resto del Mondo, il cioccolato non è mai passato alla lavorazione industriale, conservando così nel corso dei secoli un sapore autentico basato sulla purezza degli ingredienti e l’artigianalità della sua lavorazione, meritandola denominazione di prodotto IGP.

Vieni ad Eurochocolate a scoprire la migliore selezione di prodotti modicani e piemontesi!

Ehi! la pagina visualizzata fa riferimento a una precedente edizione, clicca qui per ottenere tutte le informazioni sulla prossima edizione di Eurochocolate!

>> Chiudi <<