Eurochocolate Perugia | Ne Abbiamo Piene Le Scatole | 15-24 Ottobre 2021

#ECPG2021Andiamo al Nocciòlo

Piazzale Esterno UmbriaFiere
Dal Lunedì al Venerdì: Ore 10.00 – 20.00
Sabato: Ore 9.00 – 22.00
Domenica: Ore 9.00 – 20.00

La Regione Umbria sarà tra i protagonisti dell’evento anche attraverso una serie di iniziative che guideranno il pubblico alla scoperta delle risorse, le eccellenze e i territori della regione. Ad accogliere il pubblico all’ingresso di Umbriafiere, l'esclusiva area Andiamo al Nocciòlo che riprodurrà un piccolo noccioleto, realizzato in collaborazione con UmbraFlor, composto da vere piante di varie dimensioni. Omaggio, quindi, a un prodotto fortemente legato al mondo del cioccolato, che negli ultimi anni ha iniziato a ricoprire un ruolo interessante all’interno della filiera produttiva agroalimentare umbra: la nocciola. Un focus speciale sarà dedicato alla nuova varietà di nocciola made in Umbria: la Tonda Francescana®, frutto della ricerca del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia e prodotta dal vivaio della Fondazione per l’Istruzione Agraria in Perugia.

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